こんばんは！スタッフKです。
10年前の創業時から稼働し苦楽を共にしたお店の電子レンジの1台が今朝突然動かなくなってしまいました。昨日までは何ともなく動いていたのに・・・。主にレストランで使用されることを前提に作られた高性能の電子レンジ。お店ではほぼオキアミとアミエビの解凍にしか使用しませんでしたが、これまで過酷な使用によく堪えてくれたと思います。物価上昇で何かと出費が嵩むこの時期の故障はとても痛いですが、早急に次の電子レンジを補充する予定です。
ジャリメ、青イソメはたっぷり在庫がございます。オレンジイソメの在庫は少なめです。
明日も早朝3:00開店です。
